Lone Star, la tique qui rend allergique à la viande

L’express 22/06/2017

Aucun vaccin ne peut empêcher la tique de causer des dégats, et aucun traitement ne peut soigner cette allergie.

Ça commence par des démangeaisons, puis les crampes d’estomac commencent. Pour les plus malchanceux, elles se suivent de difficultés respiratoires, des évanouissements et, dans les pires des cas, la mort. Cette tique, à laquelle le média américain Wired consacre un article, est appelée la « Lone Star » (l’étoile solitaire, en français). L’an dernier, elle aurait fait au moins 100 victimes aux États-Unis.

S’il n’est pas porteur de la maladie de Lyme, contrairement à d’autres tiques, cet arachnide est à l’origine de graves allergies à la viande dont les conséquences peuvent être désastreuses, voire fatales.

Une reprogrammation du système immunitaire

Selon deux chercheurs américains, Platts Mills et Scott Commins, 80% des personnes ayant développées une telle allergie avait été mordues par une tique. Ces morsures qui avaient fait augmenter le nombre d’anticorps alpha-gal dans les organismes, avaient alors provoqué un rejet de la viande en raison du sucre présent dans les protéines (le galactose-alpha-13).  >>>> suite sur le site de L’express

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